アキラの本格四川料理レシピ

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四川料理の鉄人、陳建民氏の流れをくむ名鉄菜館の元副料理長、現在は南足柄福音キリスト教会牧師として「マナ料理ミニストリー」を展開する著者が、そのすばらしい料理に福音の塩味をきかせたレシピ本。

■A5判18頁オールカラー

著者：野木朗
出版：プレイズ出版

アキラの本格四川料理レシピ

330円(本体300円、税30円)

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